Vårtecken i Oxfordshire

Fredagens lunch åt vi på Vaults & Garden Café, som ligger i ett gammalt kyrkvalv under St Mary's Church mitt i centrala Oxford. Antigen kan man sitta inne i valvet, eller utomhus i en underbar trädgård, precis vid Radcliffe Camera. Här odlar man dessutom rosmarin, timjan, mynta, salvia och andra örter som man smaksätter sina maträtter och bakverk med. Dessvärre var det fortfarande lite för kallt för att sitta ute, så vi bestämde oss för att värma oss inne i valvet med en ljuvligt smakfull och krämig 'Organic, locally grown, honey roasted parsnip soup with artisan bread'. 

 Vaults & Gardens vision är att servera mat som är tillagad på råvaror från lokala bönder. Dessutom ser de till att så mycket som möjligt är antingen fair trade eller ekologiskt. De beskriver sin mat som smakfull, opretentiös, hälsosam och av god kvalitet. Jag kan bara hålla med! Att de dessutom har riktigt trevliga priser OCH världens godaste Hot spiced appeljuice gör det inte till ett värre ställe!

När vi mätta, varma och belåtna lämnade caféet, fick vi till vår förtjusning dessutom se årets första vårtecken. I caféets trädgård fanns en buske med små, små rosa och vita blommor som verkligen lös upp i den gråa vinterluften. 

Våren ÄR snart här!

Nu skiner dessutom solen och vi ska ut och ta vår första löprunda 

i Christchurch Meadows!

PS. Nyss hemkomna från löpturen. Parken var full med joggare och familjer ute på söndagspromenad, och inte undra på, det är nämligen 3 plusgrader, vindstilla, ljuvligt värmande solsken och späda snödroppar kikade upp här och var. Lycka!

Tillbaka i Oxford

Radcliffe Camera

Det var en del tunga känslor inför att återvända till Oxford, eller egentligen inför att lämna vårt hem och vänner i Sverige. Det avhjälptes lite genom att titta på filmen The Golden Compass, som filmades på plats i centrala Oxford. Det är en otroligt vacker film och det är verkligen inte mycket effekter som lagts till just för att få 'the scenery' i staden vacker - det ser verkligen ut så i centrala Oxford och helt plötsligt längtade vi tillbaka!

Dessutom bor vi den första veckan i ett par goda vänners mysiga lägenhet, vilket innebar att när vi anlände sent igår fanns det någon som väntade på oss med god mat och en bäddad säng i ett varmt rum. Dessutom får vi nyttja en del moderniteter vi inte kommer att ha tillgång till resten av terminen. 

Queens Lane/High Street

Imorgon sätter skolterminen igång med kurser som Gastronomi och Environmental Management för min del, förhoppningsvis blir det en intressant sista termin innan den efterlängtade examensdagen i juni!

Nu ska vi ta oss in till centrum och Farmer's Market på Glouchester Green för att se vad vi kan bjuda våra vänner på till middag ikväll.

Januariljus och Höganäs Keramik

Är inte Höganäs Keramiks nya serie ursnygg? De har hakat på trenden, eller kanske rättaresagt återupptagit den, med stämplad text på sina krus. Servisen med den matta, vita glasyren är min favorit.

Idag är det ett alldeles fantastiskt ljus ute. Ömsom skiner solen, ömsom vräker snön ner och det är så vackert ute! Vårkänslorna börjar krypa sig på, men för min del får snön gärna ligga kvar ett bra tag till. Även om vi redan haft riktig vargavinter i två månader, finns det ju risk/chans för att vi har vinter i ett par månader till, så det är bäst att inte längta efter vår riktigt än!

Favorithörn

Jag tror att det i varje inredningsintresserads hem finns favorithörn. Såna där platser som bara är störtsnygga, där favoritsakerna får stå på display. Sen tror jag också att i samma hem finns det hörn som aldrig syns på bloggar eller kanske dörrar stängs om när gäster kommer på besök, för att där blir det liksom aldrig riktigt bra. Det kan vara en möbel man köpt som aldrig riktigt passar in, eller där tvätthögen ligger och skräpar.
Men man måste ju leva i sitt hem också, och det måste få vara just ett hem. I ett hem betalar man räkningar, har smutstvätt, går ut med soporna, och slänger strumporna på golvet vid sängen. I ett hem är inte soffkuddarna alltid tillpuffade och det står inte alltid färska blommor på köksbordet. I ett hem står det disk i vasken och blöta skor i hallen, och hur mycket jag än protesterar måste min man få ha sina tekniska prylar framme, för det är ju just: vårt hem.

Hur kontroversiell jag än må te mig som, så kommer här ändå bilder på några av mina favorithörn, tillpiffade och inte det minsta praktiska, men ack så viktiga för mig!

It's good to be home!

Världens längsta jullov håller på att sakta ta slut, och jag njuter till fullo av att vara hemma och pyssla, baka och laga mat i vår ljuvliga lägenhet. Att sen med ljuvliga vänner kunna njuta av skratt, kärlek, snöiga dagar, god mat och dryck tillsammans har gjort slutet på 2010 och början på 2011 till det bästa det kunde bli!

När vi inför en ny kurs i skolan skulle presentera oss för varandra med en mening sa jag att 'om jag inte hade velat ha en karriär, hade jag varit världens bästa housewife', och det sammanfattar nog mig väldigt bra. Jag har inga problem med att gå hemma och pyssla och mysa en hel dag! Att stå i köket tolv timmar för att förbereda för fest är heller inga problem! Jag hittar alltid något nytt att prova på, och det finns alltid något att pyssla med eller sy eller dekorera.

Så de två resterande veckorna av lovet kommer sannolikt att gå lite, lite för fort för mitt tycke. Men njuta, det kommer jag att göra 24-7!