söndag 12 juni 2011

Frozen Strawberry Daiquiri


En riktigt fräsch sommargoding är denna kalla, sötsyrliga jordgubbsdröm! Dessutom otroligt lätt att göra, om man har någon slags mixer till hands. Det enda möjliga kruxet är uttalet!  Min variant ser ut som följer:

Frozen Strawberry Daiquiri

3 drinkar

12-18 cl ljus rom
3 dl jordgubbar (helst färska, men köpta frusna som du tinat går lika bra)
6 cl pressad limesaft (funkar med citron också, men lime ger godast smak)
1 dl socker
3 dl is

Mixa samtliga ingredienser i en mixer, blender eller med stavmixer i 10-20 sekunder.
Frosta kanten på kylda glas genom att först doppa kanten i citron- eller limesaft och sen i strö- eller råsocker. (Så får sockret en god smak också.)
Häll upp drinken i glasen och dekorera med färska jordgubbar, citronmeliss eller limeskal. 
Ut i solen med er!





Skål!

Psst! Min ljusa rom räckte inte igår, så vi tog hälften gin och hälften rom - funkade finfint det också!

4 kommentarer:

Julia sa...

Mmmmm, smarrigt! Nu blev jag riktigt sugen! Blir nog till att göra ikväll! :)

Emmapemma sa...

Du, det där ser inte illa ut alls!

far sa...

Den fårru bjuda på hörru!

Hildas hem - Sofia sa...

OMG! Det där såg supersmarrigt ut! Dessutom ser det ut som en nyttig hälsodrink och det är ju bra :)

Jag önskar dig en fortsatt fin dag!